Takeaway og Catering

Vi ønsker å gi dere den beste service og en unik smaksopplevelse. Vi bistår gjerne med alle typer selskap, catering, events, grilling mm. Vi leverer alle typer mat, norsk husmannskost, internasjonal mat (tapas, italiensk, tysk…)

Ring for takeaway-bestilling eller catering. Takeaway-menyen kan også benyttes til catering.

14 merkepliktige allergener, tallen finner du igjen på hver av menyene.
1 Gluten, 2. Skalldyr, 3. Egg, 4. Fisk, 5. Peanøtter, 6. Soya, 7. Melk, 8. Nøtter, 9. Selleri,
10. Sennep, 11. Sesamfrø, 12. Svoveldioksid og sulfitter, 13. Lupin, 14. Bløtdyr

BURGER

Alle burger er med salat/løk/tomat/agurk/burgerdressing

35. Classic

110,-

Oksekjøtt (1/7)

36. Chisi

130,-

Oksekjøtt og ost (1/7)

37. Baconion

140,-

Oksekjøtt, bacon, sprøstkt løk, BBQ saus (1/7)

38. Kanton

140,-

Oksekjøtt, potet-røsti, ost (1/7)

39. French

160,-

Oksekjøtt, stekt chevre ost, fiken chutney (1/7)

40. Dalen

170,-

Elgkjøtt, sopp, syltet løk, tyttebærrømme (1/7)

41. Asia

160,-

Panko sprøbakt kylling, sweet chilisaus, ananas (1/7)

42. Salmon

160,-

Pulled lakseburker, agurkspiraler, rømme (1/4/7)

43. XL Schnitzel

160,-

Sprøbakt svinesnitsel, ost, sylteagurk (1/7)

44. Veggi

130,-

Vegetarisk burger, sopp, sprøstekt løk (1/7)

Som tallerken

70,-

med Pommes frites og salat fra buffet

Ekstra burgerkjøtt 130 gr.

80,-

Topping ekstra (ost, bacon) (7)

30,-

PIZZA

30 cm

40 cm

1. Margeherita

140,-

190,-

Ost (1/2)

2. Prosciutto

180,-

240,-

Skinke og ost (1/2/12)

3. Hawaii

180,-

240,-

Skinke, ananas, paprika, ost (1/2/12)

4. Grønn

190,-

260,-

Paprika, løk, oliven, mais, sopp, ost (1/2)

5. Dalen

190,-

270,-

Skinke, pepperoni, bacon, løk, ost (1/2/12)

6. Tokke

190,-

270,-

Pepperoni, kjøttdeig, bacon, paprika, ost (1/2)

7. Sterk

190,-

270,-

Pepperoni, skinke, hvitløk, jalapenos, mais, ost (1/2)

8. Asia

190,-

270,-

Kylling, ananas, mais, peanøtter, paprika, ost (1/2/5)

9. Jeger

210,-

290,-

Elgkjøttdeig, sopp, bacon, løk, ost (1/2)

10. Hardanger

210,-

290,-

Reinskav, røkt skinke, rød løk, tyttebær, sopp, ost (1/2)

11. Kjøtt

210,-

290,-

Skinke, kjøttdeig, pepperoni, bacon, ost (1/2)

12. Italo

210,-

290,-

Parmaskinke, solt. Tomat, oliven, ost (1/2)

Ekstra tilbehør

30,-

Dressing

30,-

Chili (7), Hvitløk (7), Burger dressing (7/10), Salsa

SALAT

70. Salat mix liten

65,-

71. Salat mix stor

120,-

 Ekstra topping til salat fra kjøkken:

73. Grillet kyllingstrimler

60,-

74. Grillet chevre ost (7)

75,-

med honning og timian

75. Skinke og ost (7)

60,-

76. Porsjon med reker (2)

75,-

CATERING

***Menyen er for tiden under utarbeidelse***

PÅSMURT / MØTE-MAT

Minimum bestilling 10 stk. av enhver type

Rundstykker ost & druer

38,-

Rundstykker ost & druer (1, 7)

Rundstykker skinke & Italiensk

42,-

Rundstykker skinke & Italiensk salat (1, 3, 7, 10)

Rundstykker laks & eggerøre

46,-

Rundstykker laks & eggerøre (1, 3, 4, 7, 10)

Rundstykker roastbiff & remulade

46,-

Rundstykker roastbiff & remulade (1, 3, 7, 10)

Rundstykker m/reker & majones

46,-

Rundstykker m/reker & majones (1, 2, 3, 7, 10)

Club sandwich

112,-

Club sandwich (1, 3, 7, 10)

BLT sandwich

102,-

BLT sandwich (1)

Snitter m/Brie og druer

32,-

Snitter med brie og druer (1, 7)

Snitter m/røkt svinekam & svisker

32,-

Snitter m/røkt svinekam & svisker (1)

Snitter m/kokt skinke &
italiensk salat

32,-

Snitter m/kokt skinke & italiensk salat (1, 3, 10)

Snitter m/roastbiff & remulade

32,-

Snitter m/roastbiff & remulade (1, 3, 7, 10)

Snitter m/reker & majones

32,-

Snitter m/reker & majones (1, 2, 3, 7)

Snitter m/røkt Laks & eggerøre

32,-

Snitter m/røkt Laks & eggerøre (1, 3, 4, 7)

Luxussnitter m/Serranoskinke
og manchego

42,-

Luksus snitter Santa Kristina skinke med manchego (1)

Luksus snitter m/Scampi
og hvitløksmajones

42,-

Luksus snitter med scampi og hvitløksmajones (1, 2, 3, 7)

Luksus snitter m/leverpostei
og sprø bacon

42,-

Luksus snitter med leverpostei og sprø bacon (1, 7)

Luksus snitter m/Gorgonzola og
honningglaserte valnøtter

42,-

Luksus snitter med Gorgonzola og

honningglaserte valnøtter (1, 7, 8) (valnøtter)

Canapè m/leverpostei og bacon

34,-

Canapè med leverpostei og bacon (1, 7)

Canapè m/røkt ørret og pannestekt
eggerøre

34,-

Canapè med røkt ørret med pannestekt eggerøre (1, 3, 4, 7)

Canapè m/scampi og
hvitløksmajones

34,-

Canapè med scampi og

hvitløksmajones (1, 2, 3, 7)

Canapè m/Santa Kristina skinke
og honningmelon

34,-

Canapè med Santa Kristina skinke og honningmelon (1, 7)

Bagett m/roastbeef og remulade

76,-

Grov bagett med roastbeef og

remulade (1, 3, 7, 10)

Bagett m/reker og majones

76,-

Grov bagett med reker og majones (1, 2, 3, 7)

Bagett m/røkt ørret og egg

76,-

Bagett med røkt ørret og egg (1, 3, 4, 7)

Bagett m/ost og skinke

68,-

Bagett med ost og skinke (1, 7)

Smørbrød m/reker og majones

58,-

Smørbrød med reker og majones (1, 2, 3, 7)

Smørbrød m/roastbeef og remulade

58,-

Smørbrød med roastbeef og remulade (1, 3, 7, 10)

Smørbrød m/kokt skinke og
italiensk salat

52,-

Smørbrød med kokt skinke og italiensk salat (1, 3, 7, 10)

Smørbrød m/røkt svinekam og
svisker

52,-

Smørbrød med røkt svinekam og svisker (1)

Smørbrød m/Brie og druer

52,-

Smørbrød med brie og druer (1, 7)

Tapastallerken

180,-

Serrano skinke, Manchego ost, Chorizo,
Sacampi, oliver, kapers, Aioli, antipasti,
focaccia (1, 2, 3, 7, 9)

Lunsjtallerken

160,-

Røkt laks med eggerøre, Reker med majones,
Roastbeef med remulade, Kokt skinke med
italiensk salat, Brie med drue (1, 2, 3, 4, 7, 10)

Dagens gode energi m/laks &
eggerøre

150,-

Dagens gode energi: salatmiks med laks & eggerøre (3, 4)

GRYTERETTER

Våre gryteretter anbefaler vi til selskaper som vil ha god og lettvint servering. Her kan dere komme med egne ønsker og oppskrifter, vi tar gjerne deres utfordring!

Minimumsbestillelse fra 15 personer, per rett.

Våre grytter leveres med:

Ris, poteter eller pasta. Samt baguette og salat.

Viltgryte med tilbehør

260,-

Biff stroganoff med tilbehør

240,-

Kyllinggryte med tilbehør

220,-

Okse-Gulasj med tilbehør

240,-

Boeuf Bourguignon

260,-

Betasuppe/lapskaus med flatbrød

150,-

BUFFET

Minimumbestilling for våre buffeer fra 25 personer:

Husets buffet

450 kr per person

Røkt laks med eggerøre

Roastbeef, remulade og rød løk

Skalldyrsalat med sitron

Spekemat med italiensk salat

Gulost med druer

Skinke med potetsalat

Grønn salat med dressing

Elgkarbonader med potet, ertestuing og viltsaus

Ovnsbakt laks med potet og rømme

Helstekt svinenakke med surkål og saus

Vafler med syltetøy og rømme

Gelè med vaniljesaus

Karamellpudding

Riskrem med rød saus

Tapas buffet

380 kr per person

Røkt laks i wraps

Serranoskinke med melon

Manchego ost og Oliver

Focaccie

Aioli

Tzaziki

Marinert sopp

Marinert grønnsaker

Scampi i hvitløksolje

Bakt kyllingvinger med dipp

Grillet chorizo

Dadler i bacon

Sterke kjøttboller i tomatsaus

Lunkne potebåter med urter

Spansk tortilla med potet, løk og bacon

Røstibotet med ost

Bakte tomater med fetaost

Italiensk buffet

420 kr per person

Ostefat

Melon med skinke

Grillede grønnsaker

Parmesanterte (omelett)

Pastasalat med pesto

Grisnini

Salat med garnityr

Blandet brød med smør

Tomat og mozarella

Potetsalat med oliven

Lasagne

Osambuko av lammeskiver med potet

Grillet calamari med urtesmør

Panacotta

3 typer iskrem

Tacobuffet

280 kr per person

Tacokjøtt okse

Tacokjøtt kylling

Tortillalefser

Tortillachips

Salsasaus

Mais

Agurk

Løk

Grønn salat

Paprika

Jalapeno

Revet ost

Rømme

Grillbuffet

380 kr per person

Kokk til og grille kan bestilles i tillegg 550,- kr i time

Marinert svinenakkestek

Grillpølser

Urtemarinerte lammeskiver

Hvitløksmarinerte scampispyd

Blandet grønn salat

Potetsalat med agurk

Pastasalat med pesto

Tzatziki

Dressing

Blandet brød med smør

Urtesmør

SELSKAPSMENY

Her kan dere komme med egne ønsker. Minimumsbestillelse fra 15 personer, per rett.

Suppe i Meny:

Kremet brokkolisuppe

58 ,-

Kremet blomkålsuppe

58 ,-

Potetsuppe med bacon

58 ,-

Tomatsuppe med egg

58 ,-

Kyllingsuppe med nudler

68 ,-

Kremet skogsoppsuppe

68 ,-

Fiskesuppe med purreløk

88 ,-

Viltsuppe med kjøtt

88 ,-

Forrett i Meny:

Blandet salattallerken med krutonger

78 ,-

Kongekrabbe med toast og cocktailsaus

185 ,-

Honningmelonbåter med spekemat

108 ,-

Røkt ørretfilet med pepperrotkrem

108 ,-

Laksetartar med røsti poteter og rømme

108 ,-

Mellomrett varmt i Meny:

Tagliatelle med kongekrabbe

185 ,-

Stekte kyllingstrimler på salat

118 ,-

Risotto av sopp

140 ,-

Hovedrett:

Meny

Middag

Grillet oksefilet med bakt potet,
urtesmør og baconbønner

260 ,-

320 ,-

Oksegulasj med tagliatelle 200 ,- 220,-

Biffsnadder med stekte poteter

200 ,-

240 ,-

Lammelår med urtesaus,
fløtepotet og grillgrønnsaker

220 ,-

260 ,-

Lammestek med poteter og grønnsaker

220 ,-

260 ,-

Kyllingbrystfilet med karrisaus,
ris og grønnsaker

180 ,-

220 ,-

Crisp-panert kalkun med
potetbåter og salat

200 ,-

240 ,-

Rosastekt andebryst med
fløtepotet og grønnsaker

240 ,-

280 ,-

Helstekt svinenakke med
poteter og surkål

180 ,-

220 ,-

Panert snitzel av svin
med pommes og salat

180 ,-

220 ,-

Grillet svinemedaljong med soppsaus,
nudler og grønnsaker

180 ,-

220 ,-

Svinefilet med peppersaus,
røsti-poteter og salat

200 ,-

240 ,-

Finnbiff med potetsaus

220 ,-

260 ,-

Rosastekt reinfilet med rødvinsaus,
grønnsaker og grillpoteter

280 ,-

360 ,-

Helstekt reinstek med saus,
rosenkål og poteter

220 ,-

280 ,-

Elgkjøttkaker med ertestuing
og poteter

200 ,-

240 ,-

Gulasje av elg, tagliatelle og rosenkål

240 ,-

280 ,-

Rulade av elg med potetstappe,
babygulrot og rødvinsaus

260 ,-

300 ,-

Oktoberfest mat:

Grillet svineknoke med surkål
og potet eller knødel

halv 190 ,-

hel 280 ,-

Grillet kylling med
agurk-potetsalat

halv 160 ,-

hel 260 ,-

Grillet and med rødkål
og røsti-potet

1/4 190 ,-

1/2 280 ,-

2 stk bratwurst med
surkål og potet

160 ,-

Opatzda (ostepålegg) med
brød og garnityr

120 ,-

Bayersk wurstsalat med brød,
smør og garnityr

160 ,-

Dessert i Meny:

Innbakte epleringer med vaniljeis

120 ,-

Fruktsorbe

56 ,-

Mousse av bær eller sjokolade med frukt

96 ,-

Pæreterte med vaniljesaus

140 ,-

Blandet desserttallerken

160 ,-

Pudding med saus

80 ,-

Riskrem med rød saus

80 ,-